2007年04月12日

牛汁。



昨日も沖縄本島南部での仕事だったので、ランチは外食でした。何処のお店にしようか迷ったんですが、今回は南城市大里にある『まんぷく食堂』へ。ココは牛汁、豚汁、ヤギ汁、アヒル汁などいろんなお肉料理が楽しめます。久しぶりに牛汁を食べたんですが、なかなか味クーターで美味しいね!牛汁は牛肉に中身、人参、大根、昆布などが煮込まれていて、匂い消しで生姜とフーチバー(ヨモギ)を加えます。ところで僕は沖縄に移住して初めて牛汁なるものを食したんですが、これは沖縄料理なのかな?メニューにはお汁系以外にも、牛刺し、馬刺しなどお酒と一緒に食べたい料理もあります。テイクアウトもあったので買って帰ろうかと思ったんですが、あいにく仕事中だったので断念。ちなみに『まんぷく食堂』のまんぷくってオーナーが所有していた闘牛の名前が由縁だそうです。でもやっぱりお昼はお手製のお弁当の方が安上がりだし、味付けもヘルシーで良いね。平日の外食はなるべく控えるようにしないと・・。

営業時間:11時~24時
定休日:火曜日  

Posted by ゴン at 10:34Comments(0)TrackBack(0)南城市

2007年04月10日

カフェくるくま。



今日は沖縄本島南部で仕事をしていたのでランチを何処へ行こうかと悩んでいると、同行した方が南城市知念にある『カフェくるくま』へ行こうと提案。『カフェくるくま』ってネットや雑誌では頻繁に紹介される超有名店ですから名前は知ってはいたんですが、実はどんな料理があるのか知りませんでした。今回初めて行って知ったんですが、ココはハーブを用いたアジアのカレーが名物のカフェなんですね。カレーはハーブが効いて美味しかったですけど、ボリュームは女性向け、値段は観光客向けって感じかな?でもロケーションはマジで最高!眼下には美しい海が広がり、遠くに久高島が見えます。また庭園もキレイに管理されていて、庭を散策するだけでも楽しいです。ただあちこちにハブに注意って看板があって、実際にハブのトラップが仕掛けられているのには驚きましたが(汗)。今回は野郎ばかりで行ったんですが、今度は週末に家族で訪れたいカフェです。とても混んでそうだけど・・。

営業時間10:00~22:00(火曜日は10:00~18:00)
定休日:火曜日  

Posted by ゴン at 18:42Comments(2)TrackBack(0)南城市