沖縄移住日誌

昨日は那覇で打ち合わせがあったので、ランチは以前から行きたいと思っていた『Ｈａｗａｉａｎ　Ｓｔｙｌｅ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＆Ｂａｒ　Ｗａｉｏｌｉ』へ。ココはてぃーだブログでもお馴染みのお店ですね。店内はハワイアンな雰囲気で僕好み。本当はメガ・ロコモコ（１２００円）を食べようと思ったんですが、日替わりメニュー（８５０円）に変更。ランチを選ぶ際は、迷わず日替わりランチを選べってのが僕のポリシーですから。日替わりメニューは注文が多いのを見越して食材の発注を多めにしているから、コストパフォーマンスは最も良いはずです。それに来月に人間ドッグもあるから、メガな料理は控えないとね（笑）。メイン料理の豚バラのさっぱりおろし丼は、カリっとするまで焼かれた豚肉とご飯がマッチして美味しかったです！今度はバータイムに来て、ＫＯＮＡビール飲みたいな。



メイン料理の他に前菜３品が付いて、さらにフリードリンクなのが嬉しいですね！



営業時間：ランチ１２時～１４時半　バー１８時～２６時
定休日：日曜日  

大規模小売店舗立地法によりスーパーマーケットなど大型商業店舗が急増している昨今ですが、一方で少なくなったのが商店街の八百屋さんや魚屋さん、肉屋さんです。かつてはお肉なんかは今みたいにパック詰めじゃなくて、量り売りで紙に包んでもらう慎ましい世の中だったのにね。地元の商店街へは自転車か徒歩で行っていたから、温室効果ガス排出も少ないエコな生活。今思えばアメリカの外圧を拒否しておけば、今頃は慎ましいロハスな国、日本になっていたのではと思う今日この頃です。さて今では八百屋さんや魚屋さんが少なくなったと先述しましたが、何故か沖縄に多いのが刺し身屋さん。これだけスーパーマーケットが多いのに、どの街にもたくさんあるから驚きです。何故、沖縄では刺し身屋さんが未だに残っているのか？もしかしたら商店街の生き残りのヒントがそこには潜んでいるかもしれませんよ・・。