沖縄移住日誌

国会では『何とか還元水』やらが話題となっていますが、時を同じくして（？）僕も浄水器に関心があります。ご存知の方も多いと思いますが、沖縄はサンゴ礁の島ですから水道水はカルシウム塩を多く含む硬水です。僕が名護市内に住んでいる頃は水周りに白い結晶が付着するのは日常茶飯事で、時には結晶がシャワーや電気ポットが詰まって苦労させられました。しかし恩納村に引っ越してみると、名護市に住んでいた時に比べると硬水に悩まされることが少なくなったように感じます。「もしかして恩納村の水は軟水なのかな？」と思い、ネットで沖縄県内の浄水場の硬度を調べると面白いデーターがありました。平成１２年度の県内５７ヵ所の浄水場のデーターが載っていたんですが、僕が名護に住んでいる時に利用していたと思われる名護市中央浄水場の平均硬度は９２、一方で恩納村が利用している企業局の名護浄水場は平均硬度は５８とけっこう差があるんです（恩納村の南部は石川浄水場から取水しているようです）。これ以外にも沖縄県内の各浄水場で、かなりの差があるのに驚かされました。硬水は和食には適さないと聞いたのでＢＲＩＴＡの浄水器でも買おうかなと考えていたんですが、恩納村に住んでいるのならば必要がないのかな？

硬水は悪玉のように言われがちですが、洋食には適しますし、スポーツ後のミネラル補給や妊産婦のカルシウム補給、ダイエット、便秘解消など良い面もあるんですよ。ちなみに我が家では煮沸することによって炭酸カルシウムを沈降させて、軟水化させていま～す。